“粤菜传承,味在花城”——迎海国际茶都独家冠名暨粤菜美食品鉴活动圆满举行

发表时间: 2020-10-31 14:10:08

作者: 迎海集团

浏览:


10月30日,以广州广播电视台《生活速递》栏目组、迎海国际茶都独家冠名的“粤菜传承,味在花城”粤菜美食品鉴活动在广州琶洲中洲中心国茶荟负一层文化广场举办



民以食为天,中华民族饮食文化千百风情,万般滋味。而以粤菜为主的广州饮食早已闻名天下。嘴刁人广州人,讲究是来自对中国传统饮食文化的承袭与坚持。因而,粤菜荟聚精致、多样、讲究为一体,而广州人最大的特点就是:绝对不会为难自己的肚子。见面打招呼很多时候都是问你吃了饭没。

为了响应省委省政府提出的积极构建“粤菜师傅”文化体系,塑造和推广“粤菜师傅”大众文化,提升“粤菜师傅”品牌国际影响力。



      这场盛事,汇集了来自广东各地的名厨大咖,同台竞技,以厨会友,交流声自然不绝于耳。活动现场宽敞明亮, 璀璨的灯光与现场的火热的气氛交相辉映,呈现出一片欢乐、喜庆、祥和的氛围。       

 本场活动内容以““粤菜师傅”技能竞赛、“粤菜师傅”工程成果展示、粤菜美食品尝为主。期间,迎海作为活动的冠名单位,借助这个精英荟萃的平台,郑重其事地向大家介绍了迎海,演讲分别从广佛同城迈进、迎海改造方向及未来规划展开细说,得到了较大的热情回响与支持。



      当然,在厨师竞技的舞台上,厨艺“参与、竞技、互动、交流”才是活动的宗旨。活动现场,粤菜师傅们都纷纷亮出“拿手绝活”,用精湛的厨艺,为到场嘉宾呈现了一场色香味俱全的美食盛宴。










      不少菜品独具匠心,不仅卖相佳,且味道更是一绝,瞬间征服评委,打下了一个个漂亮的高分。



      随后,在嘉宾的品鉴评选、评委的逐一评定中,最终选出了本场交流盛会中最具水平的前三名菜品,并为他们分别颁发了金奖、特金奖、至尊金奖。




      活动在一片热烈掌声中画上完美句号,取得圆满成功!




“粤菜传承,味在花城”——迎海国际茶都独家冠名暨粤菜美食品鉴活动圆满举行
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发表时间: 2020-10-31 14:10:08

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10月30日,以广州广播电视台《生活速递》栏目组、迎海国际茶都独家冠名的“粤菜传承,味在花城”粤菜美食品鉴活动在广州琶洲中洲中心国茶荟负一层文化广场举办



民以食为天,中华民族饮食文化千百风情,万般滋味。而以粤菜为主的广州饮食早已闻名天下。嘴刁人广州人,讲究是来自对中国传统饮食文化的承袭与坚持。因而,粤菜荟聚精致、多样、讲究为一体,而广州人最大的特点就是:绝对不会为难自己的肚子。见面打招呼很多时候都是问你吃了饭没。

为了响应省委省政府提出的积极构建“粤菜师傅”文化体系,塑造和推广“粤菜师傅”大众文化,提升“粤菜师傅”品牌国际影响力。



      这场盛事,汇集了来自广东各地的名厨大咖,同台竞技,以厨会友,交流声自然不绝于耳。活动现场宽敞明亮, 璀璨的灯光与现场的火热的气氛交相辉映,呈现出一片欢乐、喜庆、祥和的氛围。       

 本场活动内容以““粤菜师傅”技能竞赛、“粤菜师傅”工程成果展示、粤菜美食品尝为主。期间,迎海作为活动的冠名单位,借助这个精英荟萃的平台,郑重其事地向大家介绍了迎海,演讲分别从广佛同城迈进、迎海改造方向及未来规划展开细说,得到了较大的热情回响与支持。



      当然,在厨师竞技的舞台上,厨艺“参与、竞技、互动、交流”才是活动的宗旨。活动现场,粤菜师傅们都纷纷亮出“拿手绝活”,用精湛的厨艺,为到场嘉宾呈现了一场色香味俱全的美食盛宴。










      不少菜品独具匠心,不仅卖相佳,且味道更是一绝,瞬间征服评委,打下了一个个漂亮的高分。



      随后,在嘉宾的品鉴评选、评委的逐一评定中,最终选出了本场交流盛会中最具水平的前三名菜品,并为他们分别颁发了金奖、特金奖、至尊金奖。




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